Il polpo vegano prodotto con la stampante 3D
Il #polpo #vegano, #prodotto con la #stampante #3d, è ora destinato a diventare il nuovo "successo" nel campo della #nutrizione. Ma le opinioni su questo prodotto variano ampiamente. Alcuni sono addirittura addirittura scioccati.
Nel mondo delle alternative #vegetali ai prodotti #animali, un nuovo prodotto sta suscitando scalpore: “The Kraken” di #revo_foods. L'azienda austriaca si è già fatta un nome con le sue alternative vegane di pesce, tra cui filetti di #salmone, salmone affumicato e diverse creme di #pesce. Ora l’azienda offre qualcosa di nuovo: un polpo vegano realizzato con la stampante 3D dovrebbe soddisfare i gusti dei clienti.
La particolarità del #the_kraken non è solo la sua origine dalla stampante 3D, ma anche la creatività dietro la sua costruzione. Realizzati con una miscela di #proteine di funghi, acqua e olio, i "tentacoli" caratteristici di questa affascinante creatura sono formati utilizzando l'innovativa #tecnologia di stampa 3D. “Il primo processo produttivo in assoluto per la produzione di massa di alimenti stampati in 3D”, dichiara con orgoglio Revo Foods.
Sebbene non ci siano ancora recensioni di gusto ufficiali sul sito web di Revo Foods, il mondo dei social media è già in fermento di discussioni. Le opinioni sul “Kraken” sono divise, anche tra i vegani. Alcuni sono entusiasti del gusto e della consistenza, mentre altri sono scettici, soprattutto riguardo al metodo di produzione non convenzionale.
Le #preoccupazioni circa la possibile presenza di sostanze #chimiche negli #alimenti e la questione se tali sostituti siano etici sono oggetto di accesi dibattiti. Una vegana esprime preoccupazione: "Non voglio mangiare nulla che esca da una stampante 3D." Per lei essere vegana significa tornare ai valori fondamentali e gustare #cibi freschi e non trasformati.
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