Il giornalista italiano Francesco Capo intervista la Dr.ssa Marina Mariani, esperta di sicurezza alimentare, sulla commercializzazione di farine e larve di insetti, la quale afferma che i rischi del consumo sono molti e che non ci si può fidare delle organizzazioni che effettuano le analisi perché hanno interessi.

Lamenta che l'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) è un organismo consultivo che non dispone di un laboratorio e il suo statuto non le consente di effettuare analisi in proprio. Inoltre, intervista il giornalista italiano Maurizio Martucci sulla decisione del governo italiano di innalzare i limiti di soglia per l'inquinamento elettromagnetico e afferma che la letteratura biomedica ha già riconosciuto effetti cancerogeni e attesta danni fisici, biologici e termici, sebbene le organizzazioni riconoscano solo gli effetti termici.