Patatine con farine di #larve ed insetti comparse nei primi supermercati del Nord Italia ma, per fortuna, c’è chi dice ‘no’!
Dopo il via libera della Ue, i prodotti #alimentari a base di #insetti sono sugli scaffali anche di cinque #supermercati #veronesi, grazie all’apertura di un canale commerciale fra l’unica azienda italiana che li produce, si chiama #fucibo ed ha sede nell’Alto vicentino, a Schio, e due gruppi della grande distribuzione organizzata del Nord-Est. Il veronese Tosano ed il trentino Poli.

C’è però chi, nel mondo della grande distribuzione, non intende, almeno per ora, mettersi a vendere questo genere di #prodotti. Lorenzo #rossetto, l’amministratore delegato dell’omonimo gruppo, che ha sede a Sona e conta otto punti vendita nel Veronese, più altri 17 fra Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna, spiega che nei suoi supermercati sono addirittura stati affissi cartelli che dicono che lì non ci sono alimenti contenenti #farine da insetti ed affermano che questo non accadrà nemmeno nel prossimo futuro.
https://www.dcnews.it/2024/02/....17/patatine-con-fari