Jetzt 3 Euro: Erste Restaurants schaffen Gratis-Leitungswasser ab
Viele #gäste sind #schockiert, denn die ersten #restaurants haben das #gratis #leitungswasser #abgeschafft. Vielerorts werden nun für ein Glas drei Euro und mehr fällig. Die #gastronomie rechtfertigt ihre Entscheidung gegen #kostenloses Leitungswasser mit zahlreichen Argumenten.

Bislang kannten die Gäste es so, dass es das Leitungswasser gratis gab, praktisch als kostenlosen #service obendrauf. Die Empörung war demnach groß, als die ersten Restaurants das Gratis-Leitungswasser abschafften und dies als Extra-Posten auf die Rechnung setzten. Doch während die Gäste sich empören, bringt die Gastronomie einige Argumente für die Entscheidung vor, das gratis Leitungswasser abzuschaffen. Der #deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DeHoGa) folgt den Gründen der Gastronomen und zählt als wichtigstes Argument die Service- und Reinigungskosten auf. Schließlich werde für das Leitungswasser ein #glas verwendet, das vom Personal zum Tisch gebracht werde. Dieses Glas müsse auch #gespült werden. Ein weiteres #problem bestehe darin, dass die Gäste lieber das kostenlose Wasser nähmen, als sich ein Mineralwasser zu bestellen. Dadurch müssten die Lokale Umsatzeinbußen hinnehmen. Außerdem, so ein weiteres Argument, könnten die Gäste vor der Bestellung auf der #speisekarte sehen, was ein Glas Wasser aus der Leitung koste.

So mancher Gast kann die Gründe nachvollziehen. Dabei scheint nicht die Tatsache, für Wasser Geld bezahlen zu müssen, Stein des Anstoßes zu sein, sondern vielmehr der Preis für ein Glas. Lokale zahlen laut einer Hochrechnung 0,15 bis 0,30 Euro pro Liter Leitungswasser. Dem Gast dann aber drei Euro und mehr in #rechnung zu stellen, empfinden viele dann doch als maßlos übertrieben. Laut einer Rechnung eines Users dürfte ein halber Liter #wasser so nämlich gerade einmal 1,30 Euro kosten.
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