Secondo gli studi degli ultimi dieci anni, quasi un americano su 10 è affetto da diabete di tipo 2 e, a livello mondiale, più del 25% delle persone soffre di fegato grasso.
Entrambe le malattie sono in gran parte causate dall'assunzione di zuccheri in eccesso, in particolare glucosio e fruttosio.

Quali impatti hanno questi zuccheri sull'organismo? In quali alimenti si annidano silenziosamente in quantità elevate?
In questa puntata ce lo spiega il dottor Jason Fung.
link originale